Pasta Senatore Cappelli 100% Ecológica: El Casarecce Artesano de Letizia

Las Casarecce Artesanales Letizia de Le Masserie del Parco se elaboran con trigo antiguo Senatore Cappelli, 100 % italiano, orgánico y de cosecha propia. Este grano, conocido por su intenso sabor y alta digestibilidad, es una excelente opción para quienes buscan un producto genuino y saludable.

Gracias al proceso de estampación en bronce, esta pasta presenta una superficie rugosa y porosa, ideal para contener salsas. Además, el secado lento a baja temperatura conserva todas las propiedades organolépticas del trigo, ofreciendo una experiencia de sabor auténtica y genuina.

Si deseas una pasta artesanal de alta calidad con un sabor único y una textura extraordinaria, Senatore Cappelli Pasta es sin duda la elección ideal.

¿Por qué elegir Casarecce Pasta Senatore Cappelli?

• Pasta 100% Senatore Cappelli: cultivada orgánicamente y de producción propia
• Procesamiento con matriz de bronce: para una mejor capacidad de retención de salsa
• Pasta artesanal – elaborada según la tradición de Abruzzo
• Secado lento y natural: para mantener intactas las cualidades nutricionales.
• Sin conservantes ni aditivos: solo sémola de trigo duro y agua.

¿Cómo maridar Pasta Casarecce Senatore Cappelli?

🍆 Con salsas de verduras : perfecto con salsas a base de berenjena, calabacín y pimientos a la plancha. 🧄 Con pestos y cremas : ideal con pesto genovés, crema de pistachos o pesto de nueces. 🍖 Con salsas de carne : excelente con ragú de cerdo, salsas rústicas de jabalí o estofado. 🐟 Con salsas de pescado : pruébalo con salsa de atún y tomate cherry o con gambas y calabacín.

Gracias a su forma retorcida y su consistencia con cuerpo, las Pastas Senatore Cappelli de Casarecce retienen perfectamente cualquier tipo de salsa, haciendo que cada plato sea aún más sabroso y atractivo.

📌 Ficha técnica

•  Tiempo de cocción: 10 minutos
•  Ingredientes: sémola de trigo duro Senatore Cappelli, agua
•  Alérgenos: Contiene gluten
•  Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco.

📊 Valores nutricionales (por 100g de producto)

• Energía: 350 Kcal - 1464 KJ
• Grasas: 1,20 g (de las cuales saturadas: 0,14 g)
• Carbohidratos: 70,02 g (de los cuales azúcares: 4,98 g)
• Proteínas: 11,78 g
• Sal: 0,1 g

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