Licor de Regaliz ECO - Destilería Staniscia – Amargor Dulce Tradicional

El Licor de Regaliz de la Destilería Staniscia es un producto artesanal excepcional que combina la fuerza de la tradición con la modernidad de una producción cuidadosa y sostenible. Gracias al uso de raíces de regaliz locales y al uso experto de ingredientes naturales, este licor ofrece un sabor agridulce.

Un equilibrio único de sabores

Este licor destaca por su proceso de infusión. Inicialmente, las raíces de regaliz se maceran en alcohol puro durante 20 días, tiempo durante el cual desarrollan un sabor intenso y distintivo. Posteriormente, se añade agua mineral natural, azúcar invertido, glucosa y pasta de regaliz, lo que da como resultado una consistencia suave y un sabor perfectamente equilibrado. Este proceso también realza la pureza de los ingredientes, ya que no se utilizan saborizantes artificiales.

Versatilidad del licor de regaliz

Además, el licor de regaliz es extremadamente versátil y se puede disfrutar de muchas maneras. Por ejemplo:

1. Solo como digestivo: después de las comidas, el licor calienta el paladar y ayuda a la digestión.
2. En coctelería: Gracias a su complejidad aromática, es perfecto para crear bebidas únicas y originales.
3. Como ingrediente en la cocina: Puede enriquecer postres y preparaciones dulces, dando un toque distintivo y sofisticado.

Por tanto, si buscas un producto que potencie tanto la tradición como la innovación, este licor es la opción ideal.

¿Por qué elegir nuestro licor de regaliz?

✔ Ingredientes naturales y seleccionados: Las raíces y la pasta de regaliz locales garantizan un sabor auténtico.
✔ Proceso Artesanal: la larga infusión en alcohol y la adición de componentes naturales realzan la calidad del producto.
✔ Sin sabores artificiales: De esta manera, cada sorbo es un verdadero himno a la autenticidad.
✔ Versatilidad de uso: Así que, tanto si quieres disfrutarlo solo como utilizarlo para cócteles y recetas, este licor te sorprenderá.

Ficha técnica

• Nombre: Licor de regaliz ecológico
• Ingredientes: Raíces de regaliz (origen Abruzzo), pasta de regaliz, alcohol puro, agua mineral natural, azúcar invertido, glucosa.
• Proceso de producción: Infusión durante 20 días en alcohol puro, seguida de mezcla con los demás ingredientes.
• Contenido de alcohol: 23% vol.
• Producido en: Italia, por una destilería local con experiencia y pasión.

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