Mermelada de uva Ragnata Extra: el tesoro de Abruzzo en un frasco

Descubra el auténtico sabor de Abruzzo con la mermelada de uva extra "Ragnata". Elaborada con pasión e ingredientes selectos, esta mermelada es un verdadero viaje sensorial al corazón de la gastronomía de Abruzzo, un tesoro local transmitido de generación en generación. Ideal para realzar sus postres o disfrutarla con pan, representa una conexión con la historia y la cultura de la región.

Un viaje a través del tiempo: La tradición revive con la mermelada de uva "Ragnata"

La mermelada de uva "Ragnata" es un ingrediente clave en muchos postres tradicionales de Abruzzo, como los bocconotti, celli pieni y calcionetti. De hecho, su receta, cuidadosamente guardada, se transmite de familia en familia, encarnando el recuerdo de antiguas tradiciones y sabores auténticos. Por lo tanto, esta mermelada de uva "Ragnata" es un símbolo de identidad y pertenencia, un elemento esencial del patrimonio gastronómico de Abruzzo.

Nuestra promesa: Autenticidad y calidad

Nuestra Mermelada de Uva Extra “Ragnata” destaca por:

• Mermelada de Uva Extra Montepulciano Sin Pectina: un producto natural, sin aditivos artificiales, fiel a la tradición.
• Ingredientes seleccionados: uvas Montepulciano, jugo de uva concentrado y ácido cítrico, para un sabor auténtico y genuino.
• Fruta utilizada en abundancia: 224 g de fruta por cada 100 g de producto, para una concentración de sabor y tradición.
• Puede contener trazas de semillas.

Cómo disfrutar al máximo la mermelada de uva Ragnata

La mermelada de uva "Ragnata" es un auténtico todoterreno en la cocina, capaz de realzar cualquier plato con su toque único. Es especialmente perfecta para:

• Postres tradicionales de Abruzzo: ingrediente esencial para bocconotti, celli pieni, calcionetti y muchas otras especialidades locales. Su textura y sabor intenso lo hacen ideal para rellenar, decorar o acompañar estos postres tradicionales, dándoles un toque único e inconfundible.
• Desayuno o merienda: untado en pan, tostadas o galletas de arroz para una explosión de energía y sabor, con un gusto que recuerda al hogar y la tradición.
• Quesos: una combinación audaz pero deliciosa, especialmente con quesos curados, para un sabor contrastante que resalta los mejores productos de la región.
• Yogur y postre: una cucharadita de mermelada para un toque extra de sabor, para un capricho cotidiano con olor a Abruzzo.

Los Montes Evagrio: Pasión por la tierra

Colline di Evagrio nació del amor por la tierra y el deseo de preservar las tradiciones. Cada uno de nuestros productos es un homenaje a la naturaleza y al saber hacer artesanal, llevando a su mesa sabores auténticos e inolvidables, fruto de una historia y una pasión transmitidas de generación en generación.

Ficha técnica

• Denominación de venta: Mermelada Extra de Uva Montepulciano "Ragnata"
• Ingredientes: Uvas Montepulciano, jugo de uva concentrado, ácido cítrico.
• Puede contener trazas de semillas.
• Fruta utilizada: 224 g por 100 g
• Sin pectina
• Peso neto: [a insertar]
• Almacenamiento: Conservar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, refrigerar y consumir en pocos días.
• Origen de la fruta: Italia

Información nutricional ( valores medios por 100 g)

• Energía: 1022 kJ / 244 Kcal

• Grasas totales: 0,33 g (de las cuales saturadas: 0,02 g)

• Carbohidratos: 57 g (de los cuales azúcares: 56,7 g)

• Fibra dietética: 3,5 g

• Proteínas: 1,4 g

• Sal: 0,02 gramo

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