Aceite de Oliva Virgen Extra Pretuziano "4" DOP de las Colinas de Teramane: el Auténtico Sabor de Abruzos

Un Aceite de Oliva Virgen Extra DOP de calidad superior

El Aceite de Oliva Virgen Extra Pretuziano "4" DOP, procedente de las colinas de Teramane, representa la auténtica esencia de la región de Abruzzo. Elaborado con aceitunas seleccionadas, cumple con la normativa DOP para garantizar su calidad, autenticidad y seguridad .

Esta denominación certifica el origen y el método de producción, garantizando un aceite equilibrado y refinado . La mezcla se compone de un 75 % de Leccino, Frantoio y Dritta , mientras que el 25 % restante proviene de cultivares locales como Tortiglione, Carboncella y Castiglionese . El resultado es un aceite con un perfil sensorial único.

Características y perfil sensorial

Este Aceite de Oliva Virgen Extra destaca por:
1️⃣ Frutado medio-ligero , con notas de hierba cortada y hojas.
2️⃣ Notas de alcachofa y almendra , que lo hacen armonioso y delicado.
3️⃣ Amargor y picante equilibrados , con una persistencia moderada.
4️⃣ Extracción en frío , para conservar mejor las propiedades organolépticas.

Aceite de Oliva Virgen Extra “4” DOP Perfecto para cualquier plato

Gracias a su frescura y versatilidad, este aceite es ideal para:
✔ Ensaladas frescas : añade un toque especial a cualquier mezcla de verduras.
✔ Pescado graso : realza sabores intensos como el salmón o el atún.
✔ Carnes rojas : equilibra la riqueza de la carne con un toque herbáceo.
✔ Bruschetta – perfecta para realzar el sabor del pan con tomate u otras variaciones.

Ingredientes y procesamiento

• Aceite de oliva virgen extra 100% Pretuziano DOP de las colinas de Teramo
• Producido en Abruzzo, en cumplimiento de la normativa DOP.
• Extraído en frío entre octubre y noviembre de 2024

Valores nutricionales (por 100 ml de producto)

📌 Energía : 3446 Kcal / 824 Kj
📌 Grasas : 91,6 g (de las cuales saturadas 13 g)
📌 Carbohidratos : 0 g (de los cuales azúcares 0 g)
📌 Proteínas : 0 g
📌 Sal : 0 g

Consejos de almacenamiento y uso

Para mantener intactas sus cualidades, conservar en un lugar fresco y seco , alejado de fuentes de luz y calor.

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