Aceite de Oliva Virgen Extra Tortiglione "3" – Frantoio Montecchia

Una excelencia de la olivicultura de Abruzzo

El Aceite de Oliva Virgen Extra Monocultivar Tortiglione "3" es un producto premium, obtenido mediante prensado en frío únicamente de la variedad Tortiglione , un antiguo cultivar autóctono de la zona de Teramo. Los olivos centenarios, con sus troncos retorcidos, que suelen encontrarse junto a abadías y monasterios, cuentan una historia de tradición y pasión por el aceite.

Esta variedad se encuentra entre las más ricas en polifenoles , valiosos antioxidantes naturales que contribuyen al bienestar del organismo. Son precisamente estos polifenoles los que le confieren al aceite su característico sabor amargo y picante , además de garantizar la conservación duradera de sus propiedades organolépticas.

De hecho, desde 2001 , Frantoio Montecchia ha perfeccionado la producción de este aceite de oliva de una sola variedad, convirtiéndolo en un referente para el aceite intenso de Abruzzo . La calidad de este producto también goza de reconocimiento internacional, como lo demuestra la medalla de oro obtenida en Tokio en 2023 .

Características distintivas del Aceite de Oliva Virgen Extra Tortiglione "3"

✔ Monocultivar Tortiglione – Extraído en frío para conservar todas sus cualidades
✔ Alto contenido en polifenoles – Antioxidantes naturales que dan carácter al sabor.
✔ Intenso y estructurado – Perfecto para quienes aman un aceite con un sabor fuerte
✔ Reconocimiento internacional – Un producto premiado por su excelencia

Valores nutricionales (por 100 ml de producto)

• Energía : 3446 Kj / 824 Kcal
• Grasas : 91,6 g (de las cuales ácidos grasos saturados 13 g)
• Carbohidratos : 0 g (de los cuales azúcares 0 g)
• Proteína : 0 g
• Sal : 0 g

Aceite de Oliva Virgen Extra "3" Tortiglione Perfecto para realzar cualquier plato

El aceite de oliva virgen extra Tortiglione "3" combina a la perfección con platos de sabor intenso que requieren un condimento igualmente intenso. Pruébalo con:

🍲 Sopas de legumbres : realzan el sabor de los garbanzos, frijoles y lentejas.
🥩 Carne a la Parrilla – Perfecta en cortes de carne roja o blanca a la parrilla
🧀 Quesos curados : un toque de carácter al pecorino y otras variedades curadas
🍅 Pan y Tomate – La mejor manera de apreciar su pureza e intensidad
🥗 Pinzimonio – Una auténtica experiencia de sabor para los amantes del aceite de oliva crudo

Conservación óptima

Para conservar su calidad y sabor, conservar en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y del calor .

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