• Mortadella di Campotosto 300g – Specialità Artigianale d’Abruzzo - Bottega Gran Sasso
  • Box Regalo Abruzzese – Sapori Autentici in un Dono di Gusto - Bottega Gran Sasso
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Mortadella di Campotosto 300g – Specialità Artigianale d’Abruzzo

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La Mortadella di Campotosto, conosciuta anche con il nome tradizionale di “Coglioni di Mulo”, è una specialità dell’area di Campotosto, in provincia dell’Aquila.

Caratteristiche

  • Carne suina magra e lardo
  • Sale, pepe nero e vino
  • Stagionatura indicativa di circa 2 mesi
  • Formato da circa 300 g

Come gustarla

Servita a fette sottili è perfetta per taglieri, antipasti e aperitivi, con pane rustico e vino rosso.

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