Ventricina Spalmabile Abruzzese
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La Ventricina Spalmabile Abruzzese è un salume morbido e saporito, caratterizzato da peperoncino, spezie e aromi che ne definiscono il profilo deciso.
Ingredienti principali
Grasso suino, carne suina, sale, pepe, peperoncino piccante e dolce, aromi naturali, buccia d’arancia, rosmarino, pasta di peperoni e semi di finocchio.
Caratteristiche
- Stagionatura indicativa: circa 90 giorni
- Formato: circa 300 g
- Conservazione: 0-4 °C
Come gustarla
Perfetta spalmata su bruschette e crostini, oppure per dare carattere a sughi, pizza e primi piatti.
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