Olio Extravergine di Oliva “2” Fruttato Leggero – Equilibrio e Raffinatezza in Cucina

Un Olio Extravergine di Oliva dal gusto delicato

L’Olio Extravergine di Oliva “2” Fruttato Leggero è la scelta perfetta per chi desidera un condimento armonioso, fresco e raffinato. Grazie alla sua combinazione di cultivar Leccino e Maurino, questo olio extra vergine di oliva offre un profilo sensoriale leggero, poco amaro e solo lievemente piccante.

Ottenuto da olive coltivate in Italia e lavorate entro 8 ore dalla raccolta, garantisce freschezza e qualità superiore. La sua delicatezza lo rende ideale per esaltare i piatti senza sovrastarli, creando abbinamenti perfetti con pietanze leggere e ricercate.

Caratteristiche dell’Olio Extravergine di Oliva “2”

✔ Fruttato leggero, con note fresche di erba e foglie.
✔ Equilibrato e delicato, con un amaro lieve e un piccante appena percettibile.
✔ Estratto a freddo a due fasi, per preservare aromi e proprietà benefiche.
✔ Ottenuto da olive sane, selezionate e lavorate con tecniche all’avanguardia.

Abbinamenti perfetti in cucina

L’Olio Extravergine di Oliva “2” Fruttato Leggero è ideale per:
🔹 Piatti a base di pesce – perfetto su carpacci, tartare e grigliate.
🔹 Insalate fresche e leggere – dona un tocco di eleganza senza coprire i sapori.
🔹 Primi piatti con verdure – esalta le preparazioni senza appesantirle.
🔹 Gelato – sorprendente con gusti cremosi o alla frutta, per un contrasto raffinato.

Un blend studiato per la massima armonia

Il Fruttato Leggero “2” nasce dall’esperienza del Mastro Oleario Gennaro Montecchia, che seleziona con cura il periodo di raccolta per ottenere un olio bilanciato e delicato. Ogni fase della produzione è studiata nei minimi dettagli per offrire un prodotto di alta qualità.

Dalla selezione delle olive alla bottiglia: un processo curato nei minimi dettagli

L’alta qualità di questo olio extra vergine nasce dall’esperienza del Mastro Oleario Gennaro Montecchia, che seleziona con estrema cura il periodo di raccolta per ottenere un blend perfettamente bilanciato. La raccolta avviene sia manualmente che meccanicamente, assicurando che le olive siano sempre lavorate entro 8 ore per preservarne la freschezza.

Per garantire un prodotto eccellente, l’estrazione avviene a freddo con un moderno impianto a due fasi, che permette di mantenere intatte tutte le caratteristiche organolettiche. Inoltre, il frantoio utilizza macchinari di ultima generazione, tra cui un nuovo separatore centrifugo installato nel 2023, che migliora ulteriormente la qualità dell’olio.

Valori Nutrizionali (per 100 ml di prodotto)

• Energia: 3446 Kcal / 824 Kj
• Grassi: 91,6 g (di cui saturi 13 g)
• Carboidrati: 0 g (di cui zuccheri 0 g)
• Proteine: 0 g
• Sale: 0 g

Come conservare al meglio l’Olio Extravergine di Oliva

Per preservare il suo gusto autentico e le sue proprietà benefiche, si consiglia di conservarlo al riparo dalla luce e dal calore.

Ordina ora l’Olio Extravergine di Oliva “2” Fruttato Leggero

Lasciati conquistare dalla delicatezza di questo olio extravergine di oliva. Perfetto per chi ama la cucina leggera e raffinata, è l’alleato ideale per esaltare i tuoi piatti con freschezza e armonia. Acquistalo ora e scopri la qualità superiore del Frantoio Montecchia!